Газета «Красное знамя»

Полную версию материала Вы можете прочитать в газете «Красное знамя»

Душа просит кваса и кефира

Изнуряющая жара, которая длится уже больше месяца, совершенно вымотала людей. У многих мозги плавятся, обостряются хронические заболевания, пропал аппетит. Но так или иначе, а силы поддерживать надо. «Что вы пьете и едите в жару?» – спросили наши корреспонденты Галина БЕЛОЗЕРОВА и Сергей САВИНЫХ у жителей и гостей района.

Ольга, Красногорск

– Постоянно хочется пить. Покупаю квас, минеральную воду, охлажденный чай в бутылках. Не отказываю себе в удовольствии полакомиться мороженым. Арбузы еще не пробовала, а дыни вполне созрели. Есть не хочется, а значит, сейчас самое время похудеть – никакие диеты не требуются. Отец просит, чтобы я почаще делала окрошку. Готовлю ее, но у самой к ней душа не лежит.

Ольга, Никольское-Гагарино

– Жара не повлияла на аппетит моего мужа и детей. Они по-прежнему едят мясо и колбасу, а вдобавок еще и овощи. У нас на огороде растут огурцы, зелень, ягоды. Так хорошо похрустеть свеженьким огурчиком! Он и жажду, и голод утоляет. А мороженое не покупаю: у сыновей от него ангина. Не беру и конфет: они тают. Зато кваса и газированных напитков пьем сейчас гораздо больше.

Валерий Николаевич, Сытьково

– Я и раньше мясо не очень-то ел – от него у меня излишняя полнота появлялась, холестерин повышался и давление подскакивало. А в такую жару о нем вообще слышать не хочу. Зато груши, яблоки, сливы ем с удовольствием. С детства люблю окрошку – традиционную, на квасе. Из всех напитков предпочитаю минеральную воду, да и то только в стеклянных емкостях.

Татьяна, Руза

– Нет спасенья от жары, как нет и аппетита. Открою холодильник, посмотрю с тоской на колбасу и сосиски и снова закрываю. Хочется разве что фруктов и овощей, да и то поближе к вечеру. Хорошо идут огурцы, арбузы и творог. Постоянно мучает жажда. Утолить ее помогают только холодный кефир и чай – черный и зеленый. Я родом с юга и по традиции пью горячий чай мелкими глотками.

Алексей Егорович, Дорохово

– Какая еда в такое пекло?! Даже думать о ней не хочется. Зато пить приходится столько, что не знаю, как почки выдерживают. Я даже ночью просыпаюсь от жажды. У меня дома стоит несколько канистр с колодезной водой. Как-то купил пиво, но от него еще больше пить хочется. Готовлю квас из сусла, делаю окрошку. Уж и не помню, когда варил суп или картошку.

Светлана, Королев

– Мне не хочется ни есть, ни пить. Желание одно – окунуться в прохладную воду и не вылезать. Но, чтобы не свалиться в голодный обморок, приходится уговаривать себя хоть что-нибудь съесть. Лучше всего идут арбузы. Они в этом году поспели раньше обычного, так что заменяют и еду, и питье. Еще варю компот из свежих яблок и ягод, делаю квас. Не откажусь и от холодного кефира.

Оставить комментарий

*





**